“哦？”
布雷肯侯爵眼睛一亮：“菲利克斯先生，你是怎么知道的？”
“1841年的波尔多地区少雨，导致黑皮诺葡萄收成不好，品质也一般，于是酿酒师傅们就使用了烘烤较轻的橡木桶，以此来赋予红酒更加原始的橡木风味....”
莱文又喝了一口红酒，补充道：
“这种情况，导致1841年波尔多地区产出的黑皮诺葡萄酒比其他年份更具风味，喝起来往往会让人误以为是干红，其实不是，只是那一年雨水光照不足，导致葡萄内含有的糖分太少，仔细品尝的话，会发现这杯酒还是有一丝甜味的，酒味也没那么浓，不像完全熟成的干红，口感偏柔和....”
“说的好！”
布雷肯侯爵大喜过望，连忙让女仆们拿来酒瓶，通过上面的标签，果然是1841年产自波尔多地区的黑皮诺葡萄酒，莱文的判断一点也没错。
宾客们有些惊讶的看着莱文，能判断出年份、酒庄的品酒师，基本都小有名气，尤其是今晚布雷肯侯爵给他们出了个难题，用的是极容易和其他红酒混淆的黑皮诺红酒，能一眼识破的，绝对是品酒界的大师。
同时，也证明莱文有不菲的阅历，没有喝过很多酒是根本辨别不出干红和普通红酒区别的。
“我只是运气好而已。”莱文说道：“以前我喝过一次1841年波尔多地区产出的黑皮诺葡萄酒，所以比较熟悉。”
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