“采沙破坏河道，让那些蚬子在哪休息？再吸沙，我估计淮河里的蚬子，都要绝种了。”李和说。
蚬子是本地的名吃，被誉为“淮河鲍鱼”，只有拇指大小，生长在洁净的河底细沙中。
下晚，陈胖子怎么也不让几个人走了，“我再喊李辉他们过来，不喝熊，不算完”。
陈胖子非要自己下厨，把媳妇都赶了出去，遇到不懂的隔着门和自己媳妇喊话。
李和笑骂，“你做个饭，左三撇四，行不行啊，不行我家吃了”。
“那不成，给你亮个绝招，等会”，胖子从厨房喊到。
等胖子端上来羊肉锅子的时候，李和发现胖子确实没吹牛，羊肉大火滚了用小火慢炖的，肉沫撇的很干净，肉很烂，吃一口鲜嫩可口，一点羊膻味都没有。
排骨也炖了很久，骨肉分离，香喷喷的，很入味，白菜也炖的很烂，吃起来带着肉味。
院子里玩的几个小孩，寻着香味就进来，扒门槛上不断的嗅着鼻子。
这些孩子都是左邻右舍的孩子，有的是胖子的侄子。
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