所以说从来都不愁客源,只愁客人太多,有些人吃不到埋怨。
不过如在家酒店真的不是饥饿营销,是真的太多了,招呼不过来,外地的客人都慕名而来,所以陈茜茜才急着开分
店。
毕竟能够经常消费得起的都是有钱人,要是各地都开设了,大家也不用挤到一个地方了,每个店的压力就小一点。
最重要的是分店越多,等于名声越广,作为餐饮行业,客人的口碑就是最好的广告,毕竟一日三餐是每个人必须的事情,都不需要打广告。
所以说分店越多,越助推酒店的业务,这才是真正的良性循环。
而且如今的酒店,可不光是吃和住,还有其他配套的设施,全都可以赚钱。
因为如在家酒店的名气大客流量也大,甚至有很多超市,都想要建立合作关系,和如在家酒店开设在一起,将等待就餐的顾客,进行引流。
陈茜茜暂时拒绝了这种要求,虽然别人可以在旁边开设,但是我不承认你和我是合作关系,因为等我的分店多了,我也可以自己开设超市,进行自己生态环境建设,明摆着是挣钱,为什么要把钱送给别人?
这都是后续的计划,暂时陈茜茜就是一个目标,不断的开设分店,将业务彻底的拓展开来,至少在本省,首先要保证,每一个市至少有一个分店,在本地站稳了脚跟之后,越来越多的店拿回来收益之后,就可以不加速分店的开设了。
唯一的问题就是开设分店太快,怕手下的人不够,陈茜茜想到了一个著名的火锅店的开设分店的策略,就是内部不断的培养和选拔,采取评级制度。
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