羊排之后就是糖醋汁,之前都很顺利给了刘谈一种错觉,糖醋汁他也可以。
然而事实上……他不可以。
从他开始让厨下弄糖醋汁开始,庄子上的羔羊算是遭了殃了。
之前炸羊排都没浪费那么多羔羊排,这一次可是浪费太多了。
可不浪费也不行,每一次熬制糖醋汁的时候,空口尝他都觉得还行,可是裹上羊排之后就总有一股说不出的奇怪感觉。
大概因为羊排本身是腌制过的,到最后就需要盐和糖醋汁形成一种平衡,不能太咸也不能太酸太甜。
这个平衡一直到刘谈听到糖醋两个字都变色这才弄好。
做好的糖醋羊排看上去的确让人很有食欲,裹着糖醋酱汁的羊排色泽红亮,散发着油炸食品特有的香气,但这种香气又被糖醋汁的清爽所中和,显得不那么油腻,吃下去……
算了,别吃了,他已经吃腻了。
刘谈估摸着请刘彻吃完这顿饭之后,他可能得有好长一段时间都不想在听到糖醋相关的东西。
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