汪琴端着一个盘子过来，对老爷子说道：“这是我们的一盘重头菜，上清豆腐。”
豆腐菜，想要做好不是那么容易的。
但豆腐菜真的是百搭，几乎怎么做都好吃。
但要真的想要做的精致好看，味道还要好，那是真不容易。
J省是道教的起源地，很多的道教经典，不是在J省萌芽的，就是在J省完成的。
天师道就在J省，鼎鼎大名的豆腐宴，也是J省很出名的一道菜。
据说那个色批皇帝，几度下江南的时候，也是吃过这个豆腐宴，并且大加赞叹的。
不过民间传说而已，可信度也就那样。
因为各地的美食，都扯了这位色批皇帝。
李老爷子也没想到，今天的菜色里，居然有一道上清豆腐。
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