再说，更多的，还是面糊的数据，以及土豆的数量，限制了小摊的生意。
不过因为每一次的面糊和土豆的数量可能会有浮动，这个数字会有一定的波动。
但总体来说，会是一个大概的数字之内。我并不是要一个十分严谨的固定的数字，你们明白吗？”
江澄有些不明白：“弄清楚这个，有什么用吗？”
这个问题问的好，有些事情，还是丑话先说在前头。
苏何点头：“确实有用，一个大致的数字，就是在于年中和年终的盘点，以及判断各个小摊是否认真尽职，另外，是否有什么不允许的行为存在。”
至于是什么不允许的行为，大家都是秒懂。
是人就有自己的想法，有贪欲，老板为了自己的利益，设置监督，也是应该的。
人心不能用来试探，所以这些布置就明确的告诉他们，我有渠道可以监督你们。
有些不该动的心思，就不要动了。
有很多人，一开始不是自己愿意贪墨的。
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